En aften på kroen

En stemningsfyldt aften med alt inklusiv!
Lækker 3-retters menu, velkomstdrink og snacks, drikkevarer ad libitum samt kaffe, te og sødt fra Mor Anna.

Fredag / lørdag: Kr. 595,-

En aften udover det sædvanlige

Vi åbner dørene op for en unik aften på Tangkroen med lækker 3-retters menu, inkl. velkomstdrink og snacks, drikkevarer ad libitum samt kaffe, te og sødt.

Vi har en kærlighed for ærlig mad lavet med hjertet og til selve kokkehåndværket. Vores mad er uformel og alt er skabt fra bunden. Den er lavet på råvarer af høj kvalitet, er jordnær og forståelig, og har spændende smagskombinationer. Vi opdaterer menuen hver måned med nye spændende retter.  

Mens I nyder den skønne mad – hygger vi om jer.

 

Godt at vide;

  • I krostuen sammen med andre gæster
  • Der er ikke mulighed for gavebord og taler
  • Reservér plads til alle i selskabet
  • Allergier og særlige hensyn bedes oplyst ved reservationen
  • Er I et større selskab (op til 24 personer), se nederst på siden for mulighederne til ”En aften på Tangkroen”

Udvalgte fredage / lørdage – kl. 18.30 – 21.30
Se datoer længere nede på siden

April

Velkomstdrink og snacks

***

3-retters aftenmenu inkl. vinmenu ad libitum

Kroens hjemmelavede snacks:
3-4 elementer

Forret:

Tatar af rimmet laks,
kartoffel, rogn, urtemayo, marineret urtesalat og sprøde chips

Hovedret:

Glaseret shortribs af okse,
gulerødder, syltede bær med sennepskorn knuste kartofler med friske urter og citrus

Dessert:

Gateau marcel med bærkompot og vaniljeis

***

Kaffe, te og Mor Annas hjemmebagte småkager

 

Inkl. drikkevarer ad libitum

(Fadøl, sodavand og nøje udvalgte vine af husets)

 

595,- pr person

 

Vi tager forbehold for ændringer i menuen i forhold til sæson og råvarernes beskaffenhed

LEDIGE DATOER I APRIL
_________________________

Fredag d. 19. april

LEDIGE DATOER I MAJ
_________________________

Fredag d. 3. maj
Fredag d. 10. maj
Fredag d. 17. maj
Fredag d. 24. maj
Lørdag d. 25. maj
Fredag d. 31. maj

Maj måneds menu

Velkomstdrink og snacks

***

3-retters aftenmenu inkl. vinmenu ad libitum

Kroens hjemmelavede snacks:
3-4 elementer

Forret:

Asparges cremé suppe
Bagt lange med urtesmør og ramsløgsolie

Hovedret:

Saftig unghane bryst med dampet hvid og grøn asparges
Hertil nye kartofler, mousseline sauce og urte gramulata

Dessert:

Rabarber trifli med rabarber sorbet og crunch

***

Kaffe, te og Mor Annas hjemmebagte småkager

 

Inkl. drikkevarer ad libitum

(Fadøl, sodavand og nøje udvalgte vine af husets)

 

595,- pr person

 

Vi tager forbehold for ændringer i menuen i forhold til sæson og råvarernes beskaffenhed

Er I et mindre selskab, der ønsker at sidde for jer selv?

Avenuestuen er den smukkeste nyrenoverede stue som ligger i forlængelse af restaurantens Krostue.
Lokalet har den dejligste udsigt til Dalgas Avenue, Tangkrogen og Aarhus Bugt.

Oplev samme koncept, med mere tid og i eget lokale