Eksklusiv trøffelaften med Thomas Pasfall og Michel Michaud

Trøffelaften med stjernekokkene Thomas Pasfall og Michel Michaud.

D. 27. og 28. februar 2025 kl. 18.00-23.00 nyder I 5-retters trylleri med den franske trøffel med tilhørende vinmenu.

En tradition for trøffelentusiaster

Køkkenchef på Tangkroen, Thomas Pasfall, og den anerkendte stjernekok, Michel Michaud, inviterer for 16. gang til deres tradition om at hædre den franske trøffel. Sammen startede de traditionen på Munkebo Kro og senere på Restaurant Pasfall i Odense. Nu er traditionen flyttet til Tangkroen i Aarhus, hvor I nyder:

Sprøde snacks
Canapéer
5-retters gourmetmiddag med trøffel i alle retter
Udsøgt vinmenu
Sødt fra Mor Anna samt kaffe/te

I krostuen sammen med andre gæster.
Der er ikke mulighed for gavebord og taler.
Ved booking over 12 personer, kontakt os venligst pr. mail.
Reservér plads til alle i selskabet.
Allergier og særlige hensyn bedes oplyst ved reservationen.

Aftenens menu

Velkomstbobler og snacks
Canapéer

***

5-RETTERS MIDDAG

Hver ret er krydret med trøffel.
Hertil serveres nøje udvalgte vine, der er afstemt med retterne.

***

Sødt fra Mor Anna samt kaffe/te

Mulighed for at tilkøbe avec