En Aften på Kroen
Fredage og lørdage kl. 18.30-21.30
3 timers full service for kun kr. 750,- pr. pers.
Tilkøb 1 time ekstra, hvor I kan nyde de smagfulde vine og flotte omgivelser: Kr. 150,-
Menu for august
Lækker 4-retters menu a la Fik Laursen
Drikkevarer ad libitum
Nøje udvalgte vine, vand og øl
Snacks
Udvalg af lækre snacks fra køkkenet
Forret
Ceviche af hvid fisk med agurk, chili, fennikel, lime og koriander
Mellemret
Køkkenchefens overraskelse
Hovedret
Helstegt, økologisk vesterhavskylling med saute af majs og svampe, tyttebær, rabarberchutney, hønsesky-sauce og ristede kartofler
Dessert
Æbletærte med creme anglaise, appelsin, romrosiner, vaniljeis og tuile
Kaffe, te og sødt fra Mor Anna
Friskbagt brød fra eget bageri, Mor Anna
Køkkenchef på Tangkroen
Fik Laursen
Med rødder i Thailand og hjerte i Danmark forener Fik Laursen det bedste fra to madkulturer. Han har arbejdet på flere Michelin-restauranter og skaber menuer med både kant og kærlighed – i et køkken, hvor unge kokke får plads til at vokse.
Klar til jeres besøg
- Oplys allergier eller særlige hensyn ved reservation.
- I krostuen sammen med andre gæster.
- Der er ikke mulighed for gavebord og taler.
- Reserver plads til alle i selskabet.
- Hvis en dato ikke vises, er der fuldt booket eller datoen er endnu ikke frigivet.
- Vi åbner for booking ca. 6 uger frem.
- Ved selskaber over 14 personer, send os venligst en e-mail.
Book bord
Forkæl jer selv med en aften i Kroens hyggelige rammer med nærvær og en fremragende gastronomisk oplevelse.