5 smagfulde serveringer

En aften på Kroen
Torsdage, Fredage og lørdage
kl. 18.30-21.30

3 timers full service for kun kr. 750,- pr. person.
5 eminente serveringer.
Tilkøb 1 time ekstra, hvor I kan nyde de smagfulde vine og flotte omgivelser: Kr. 150,-

Oktober

5 lækre serveringer a la Fik Laursen

Drikkevarer ad libitum
Nøje udvalgte vine, vand og øl

Snacks
Udvalg af lækre snacks fra køkkenet

Forret
Stegte kammuslinger med græskar i variation og muslingesauce

Mellemret
Køkkenchefens overraskelse

Hovedret
Stegt oksemørbrad med hønsesoufflé, løg i variation, sauce bordelaise og ristede kartofler

Dessert
Æbletærte med kanel, vaniljecreme, creme fraiche-is og tuile

Kaffe, te og sødt fra Mor Anna

Friskbagt brød fra eget bageri, Mor Anna

Køkkenchef på Tangkroen

Fik Laursen

Med rødder i Thailand og hjerte i Danmark forener Fik Laursen det bedste fra to madkulturer. Han har arbejdet på flere Michelin-restauranter og skaber menuer med både kant og kærlighed – i et køkken, hvor unge kokke får plads til at vokse.

Klar til jeres besøg

  • Vi åbner for booking ca. 6 uger frem.
  • Oplys allergier eller særlige hensyn ved reservation.
  • I krostuen sammen med andre gæster.
  • Der er ikke mulighed for gavebord og taler.
  • Reserver plads til alle i selskabet.
  • Hvis en dato ikke vises, er der fuldt booket eller datoen er endnu ikke frigivet.
  • Ved selskaber over 14 personer, send os venligst en e-mail.
Flere end 14 personer

Book bord

Forkæl jer selv med en aften i Kroens hyggelige rammer med nærvær og en fremragende gastronomisk oplevelse.