5 smagfulde serveringer
En aften på Kroen
Torsdage, Fredage og lørdage
kl. 18.30-21.30
3 timers full service for kun kr. 750,- pr. person.
5 eminente serveringer.
Tilkøb 1 time ekstra, hvor I kan nyde de smagfulde vine og flotte omgivelser: Kr. 150,-
Oktober
5 lækre serveringer a la Fik Laursen
Drikkevarer ad libitum
Nøje udvalgte vine, vand og øl
Snacks
Udvalg af lækre snacks fra køkkenet
Forret
Stegte kammuslinger med græskar i variation og muslingesauce
Mellemret
Køkkenchefens overraskelse
Hovedret
Stegt oksemørbrad med hønsesoufflé, løg i variation, sauce bordelaise og ristede kartofler
Dessert
Æbletærte med kanel, vaniljecreme, creme fraiche-is og tuile
Kaffe, te og sødt fra Mor Anna
Friskbagt brød fra eget bageri, Mor Anna
Køkkenchef på Tangkroen
Fik Laursen
Med rødder i Thailand og hjerte i Danmark forener Fik Laursen det bedste fra to madkulturer. Han har arbejdet på flere Michelin-restauranter og skaber menuer med både kant og kærlighed – i et køkken, hvor unge kokke får plads til at vokse.
Klar til jeres besøg
- Vi åbner for booking ca. 6 uger frem.
- Oplys allergier eller særlige hensyn ved reservation.
- I krostuen sammen med andre gæster.
- Der er ikke mulighed for gavebord og taler.
- Reserver plads til alle i selskabet.
- Hvis en dato ikke vises, er der fuldt booket eller datoen er endnu ikke frigivet.
- Ved selskaber over 14 personer, send os venligst en e-mail.
Book bord
Forkæl jer selv med en aften i Kroens hyggelige rammer med nærvær og en fremragende gastronomisk oplevelse.